Půl litru piva je moc, třetinka je víc sexy. Pivovary i obchody vyšly mladým zákazníkům vstříc

Mladí Češi už nepijí tolik piva jako jejich rodiče a prarodiče. Zlatavý mok některým z nich kvůli jeho hořkosti tolik nechutná, v hospodách je navíc příliš drahý. Zvláště po covidu také více dbají o zdravou životosprávu, se kterou se alkohol neslučuje. Ostatně i klasický půllitr piva jim přijde příliš velký, když tak pijí, sahají spíš po menších sklenkách nebo lahvích. A pivovary jim vyšly vstříc. 

Jak upozorňuje server Seznam Zprávy, lahve s obsahem 0,33 litru, které jsou v zahraničí naprosto běžné, byly v Česku dříve spíše výsadou několika málo lokálních značek. Do skleněných třetinek teď se už ale stáčí některá piva z pivovarů Plzeňský Prazdroj, Radegast, Staropramen nebo Budějovický Budvar. Novinkou, která se na českém trhu poměrně uchytila, je ležák Proud s menším podílem alkoholu a nižší hořkostí, který se přím prezentuje jako pivo nové generace.

Punk, zábava a hodně piv. Antoš je splněným snem, říká pivovarnice Grguričová

Ve znaku mají sice letopočet 1578, na historický pivovar si tu ale nehrajou. Antoš ze Slaného sází na moderní speciály a pestrobarevné etikety, které zaujmou na první pohled. A že pivovar vede žena? „Kvůli tomu jsem se ještě s despektem nesetkala,“ říká spolumajitelka Antoše Šárka Grguričová.

Ve znaku mají sice letopočet 1578, na historický pivovar si tu ale nehrajou. Antoš ze Slaného sází na moderní speciály a pestrobarevné etikety, které zaujmou na první pohled. A že pivovar vede žena? „Kvůli tomu jsem se ještě s despektem nesetkala,“ říká spolumajitelka Antoše Šárka Grguričová.

Podle informací Seznamu se tomu zatím pozvolnému, ale zajímavému trendu přizpůsobily také některé obchodní řetězce. Například Tesco zavedlo zvláštní regály nebo i přímo samostatné moduly určené pro třetinky piva, podobné opatření zavedla i Billa.

Podle těchto společností jde o piva, která jsou atraktivnější pro mladou generací, která pije jen příležitostně a umírněně. Navíc ráda zkouší různé alternativy, například svrchně kvašené typy, a nové příchutě. Oslovené pivovary zase míní, že pro mladé jsou třetinky stylovější. Oceňují na nich také jejich lepší přenositelnost a to, že pivo nestihne zteplat, než ho člověk vypije.

Loni klesla průměrná spotřeba piva na obyvatele, která dokonce dosáhla historického minima. V porovnání s rokem 2022 se snížila ze 136 na 128 litrů za rok. Vyplývá to z dat Českého svazu pivovarů a sladoven.

Po rekordním roce navýšil Budvar svůj hrubý zisk. Kolik z něj dostane stát?

Již dříve pivovar informoval, že loni uvařil historicky nejvyšší objem piva. K růstu přispěla podle ředitele Budějovického Budvaru Petra Dvořáka většina trhů včetně českého

Již dříve pivovar informoval, že loni uvařil historicky nejvyšší objem piva. K růstu přispěla podle ředitele Budějovického Budvaru Petra Dvořáka většina trhů včetně českého

Do spotřeby piva na člověka i podílu prodejů v hospodách a restauracích se podle svazu negativně promítla pokračující ekonomická nejistota a změny ve spotřebitelském chování zákazníků. Naopak roste například spotřeba nealkoholických piv.

Pivovary v České republice loni uvařily zhruba 20 milionů hektolitrů piva. V Česku působí asi 600 pivovarů a přes 500 minipivovarů.

S přispěním ČTK

Vlastník Prazdroje se vrhá do světa bez alkoholu. Co to znamená pro českou plzeň?

Nealko je příležitost, jak dále růst, zní z japonského Asahi. Trh s nízkoalkoholickými a nealkoholickými pivy má hodnotu přes 13 miliard dolarů a světoví hráči se o něj porvou.

Nealko je příležitost, jak dále růst, zní z japonského Asahi. Trh s nízkoalkoholickými a nealkoholickými pivy má hodnotu přes 13 miliard dolarů a světoví hráči se o něj porvou.