František Knobloch
Foto: Tomáš Novák / Hrot
Věda, data, ověřené zkušenosti. Cesta Františka Knoblocha ke zdravé dlouhověkosti
Cesta Františka Knoblocha jako odborného poradce v projektu All4Longevity nebyla přímočará. Vystudoval molekulární biologii a biochemii na Přírodovědecké fakultě Univerzity Karlovy a nyní pokračuje ve studiu fyziologie a neurobiologie. Zároveň je certifikovaným výživovým poradcem a vrcholovým sportovcem, plážovým volejbalistou. Na první pohled možná trochu nesourodé role však spojuje jediné: fascinace tím, jak funguje lidské tělo a jak ho udržet výkonné, zdravé a dlouhověké.
redaktor
K biologii se Knobloch dostal tak trochu bokem. V mládí intenzivně sportoval a častá zranění ho přiměla hledat způsoby, jak urychlit vlastní rekonvalescenci.
„Měl jsem problémy s pohybovým aparátem, bolela mě záda i kolena. Začal jsem proto číst vědecké studie, jak tělo funguje,“ vzpomíná.
Zájem o praktické rady se brzy proměnil ve fascinaci komplexností lidského organismu. Přestože původně začal studovat práva, nakonec je doplnil o biologii a brzy bylo jasné, že jeho profesní směřování se definitivně změnilo.
Jedním z klíčových momentů byla vlastní zkušenost se zlomeninou. Místo doporučené sádry zvolil postup postupného, opatrného rozhýbávání a cílené výživy.
„Za týden byl úraz srostlý a za čtyři týdny jsem mohl znovu skákat,“ říká. Pro Knoblocha to nebyla jen epizoda rychlého uzdravení, ale potvrzení, že vědomé zásahy založené na znalosti fungování těla mohou přinést mimořádné výsledky.