potravinářství

Vyšetřování zdraženého rohlíku. Proč je cesta k levnějším potravinám tak komplikovaná?

Cenová hladina u potravin je dána kombinací dvou faktorů, které se dost těžko ovlivňují. Prvním je ochota za potraviny utrácet, druhým oligopolní struktura dodavatelů i obchodníků

Cenová hladina u potravin je dána kombinací dvou faktorů, které se dost těžko ovlivňují. Prvním je ochota za potraviny utrácet, druhým oligopolní struktura dodavatelů i obchodníků

Celý článek
0

Vodňanské kuře i Lovochemie vykazují rekordní zisky, předtím škemraly o pomoc státu

Firma Vodňanské kuře vykázala meziroční nárůst zisku o 165 procent a Lovochemie dvanáctinásobný nárůst zisku. K zlevňování ale nedojde…

Firma Vodňanské kuře vykázala meziroční nárůst zisku o 165 procent a Lovochemie dvanáctinásobný nárůst zisku. K zlevňování ale nedojde…

Celý článek
0

Vegani se budou divit. Rostlinné mléko zabije přesná fermentace

Startupy vyrábějí syntetické sýry bez kapky skutečného mléka. Vystačí si s kvasnicemi.

Startupy vyrábějí syntetické sýry bez kapky skutečného mléka. Vystačí si s kvasnicemi.

Celý článek
0

A hráškovou máte? Proč jsou v případě zmrzliny inovace na škodu

Zmrzlináři musejí neustále rozšiřovat už tak dost pestrou nabídku chutí. Je to ale ku prospěchu?

Zmrzlináři musejí neustále rozšiřovat už tak dost pestrou nabídku chutí. Je to ale ku prospěchu?

Celý článek
0

Komentář: Zdražování potravin je důsledkem nedostatečné konkurence na trhu

Strach z cen energií pominul a na řadě jsou potraviny, které podražují opravdu masivně. Jaké jsou skutečné příčiny a co se s tím dá dělat?

Strach z cen energií pominul a na řadě jsou potraviny, které podražují opravdu masivně. Jaké jsou skutečné příčiny a co se s tím dá dělat?

Celý článek
0

Kde obyčejné Rusy sankce bolí nejvíc? Omezení internetu i krematorií, nedostatek kakaa

Západní sankce dopadají na některé oblasti běžného života i tam, kde by to nikdo nečekal. Kvůli nedostatku náhradních dílů se například omezuje provoz krematorií, snižuje se rychlost internetu nebo se mění receptury na cukrovinky, protože je nedostatek kakaa.

Západní sankce dopadají na některé oblasti běžného života i tam, kde by to nikdo nečekal. Kvůli nedostatku náhradních dílů se například omezuje provoz krematorií, snižuje se rychlost internetu nebo se mění receptury na cukrovinky, protože je nedostatek kakaa.

Celý článek
0