Od Tel Avivu po Berlín: Gal Ben Moshe otevírá v Praze Parzival

V kulisách pražského Nového Města se začal rozehrávat středověký příběh rytíře Parzivala, který se vydal hledat svatý grál. Jeho honba za něčím dokonalým a krásným inspirovala šéfkuchaře Gala Ben Mosheho, který vařil v kuchyních v různých koutech světa a šest let i pod michelinskou hvězdou ve vlastní restauraci Prism v Berlíně. Nyní se přesunul do stověžaté metropole, aby zde skrz výjimečné chutě a vůně představil svůj životní příběh. Hosté se vydají na kulinářskou pouť, která je provede od Tel Avivu přes Chicago až do Berlína – každý chod spojuje linka levantské kuchyně, která je šéfkuchaři vzhledem k jeho kořenům nejbližší.