Hot Food

Muž, který dal Fudži chuť: Jota Tanaka a renesance japonské whisky

Na úpatí posvátné hory Fudži vzniká whisky, která spojuje japonskou preciznost, americkou zkušenost a odvahu inovovat. Příběh Joty Tanaky ukazuje, že cesta k mistrovství může vést přes pivo, víno i bourbon – a že terroir není jen otázkou půdy, ale i charakteru člověka.

Přejít na článek