Českým farmám docházejí lidé. Ani 200 korun za hodinu během sklizně často nestačí
Shutterstock.com
Sklizeň začíná, pracovníci chybějí. Zemědělství nabízí nástupní mzdy kolem 30 tisíc
České zemědělství vstupuje do vrcholu sklizňové sezony s nedostatkem pracovníků. Více než polovina podniků a farem podle Agrární komory ČR dlouhodobě obtížně obsazuje volná místa a během léta se tlak ještě zvyšuje.
msk
Nejvíce chybějí pomocní dělníci pro sběr, třídění úrody a údržbu porostů. Podniky zároveň hledají traktoristy, řidiče postřikovačů, operátory sklízecích strojů a další pracovníky schopné ovládat moderní zemědělskou techniku.
Přestože mzdy postupně rostou, stále výrazně zaostávají za průměrem celé ekonomiky. Podle dat pracovního portálu JenPráce.cz nastupuje pomocný pracovník v zemědělství v průměru za 29 100 korun hrubého měsíčně. Traktorista dostává přibližně 32 300 korun a obsluha zemědělské techniky 33 300 korun.
Mzdy rostou, ale pomalu
U většiny sledovaných profesí se nástupní mzdy meziročně zvýšily pouze o jednotky procent. Pomocní dělníci si polepšili o 3,2 procenta, obsluha techniky o 2,8 procenta a traktoristé o 2,2 procenta.
Výrazněji rostou odměny u pracovníků v živočišné výrobě. Ošetřovatelům se průměrná nástupní mzda podle portálu meziročně zvýšila o 14,2 procenta na 33 700 korun. Chovatelé nastupují v průměru za 32 100 korun, dojiči za 32 tisíc a stájníci přibližně za 31 500 korun.
Nejlépe placené jsou technicky zaměřené pozice. Mechanik zemědělských strojů nastupuje v průměru za 38 tisíc korun a servisní technik za 41 tisíc. Přesto ani u odborných míst farmy často nedokážou najít dostatek kvalifikovaných uchazečů.
Naopak u agronomů a zootechniků nástupní odměny podle dat meziročně klesly. Agronomům zhruba o 3,5 procenta na 34 tisíc korun, zootechnikům o 5,2 procenta na přibližně 33 200 korun.
Zemědělství zaostává za průměrem
Průměrná mzda v celém zemědělském odvětví dosáhla podle údajů Českého statistického úřadu v prvním čtvrtletí letošního roku 38 400 korun hrubého měsíčně.
Celostátní průměr přitom činil 50 300 korun. Rozdíl dosahoval téměř 12 tisíc korun měsíčně.
Právě nízké mzdy v kombinaci s fyzickou náročností, směnným provozem a prací o víkendech patří k hlavním důvodům, proč se podnikům nedaří získávat nové zaměstnance. Obtížně se hledají zejména mladí lidé ochotní spojit se zemědělstvím dlouhodobější profesní kariéru.
„Mzdy, které může zemědělství nabídnout, mnohdy nestačí pro české zaměstnance,“ uvedl datový analytik a manažer portálu JenPráce.cz Michal Španěl.
Sklizeň zachraňují brigádníci a cizinci
Během žní farmy pravidelně posilují své týmy sezonními pracovníky. Brigádníci pomáhají zejména při sklizni ovoce, zeleniny a chmele, při třídění úrody nebo při péči o hospodářská zvířata.
Nabízená hodinová odměna se podle portálu nejčastěji pohybuje mezi 190 a 200 korunami. Ani tato částka ale mnohdy nepřiláká tolik zájemců, kolik podniky potřebují.
Významnou roli proto hrají pracovníci ze zahraničí, zejména ze zemí mimo Evropskou unii. Bez nich by podle zástupců oboru řada farem nejnáročnější část sezony zvládala jen obtížně.
Zemědělské podniky přitom potřebují práci dokončit v krátkém časovém okně. Zpoždění sklizně může kvůli počasí rychle snížit kvalitu úrody nebo vést k jejím ztrátám.
Traktor už není jednoduchý stroj
Nedostatek pracovníků neřeší ani postupující automatizace. Moderní zemědělské stroje využívají satelitní navigaci, senzory, digitální mapování pozemků a systémy pro přesné dávkování osiva, hnojiv nebo postřiků.
Firmy proto nehledají jen manuálně zdatné zaměstnance. Potřebují také pracovníky, kteří dokážou obsluhovat sofistikovanou techniku a pracovat s daty.
„Nový traktor dnes připomíná spíše technologické pracoviště než stroj, jak si jej většina lidí představuje,“ uvedl Španěl.
Technologie dokážou část činností zrychlit a snížit potřebu lidské práce, úplně ji ale nenahradí. Zejména při sklizni, práci se zvířaty, údržbě strojů nebo řešení nečekaných situací zůstává zkušený zaměstnanec klíčový.
České farmy tak stojí před dvojím problémem. Musejí nabídnout vyšší mzdy, aby dokázaly soutěžit s průmyslem, logistikou nebo stavebnictvím, a současně potřebují stále kvalifikovanější zaměstnance. Bez nich ani moderní stroje úrodu z polí nesklidí.