Květnové vydání magazínu Hrot je v prodeji
Hrot magazín
Hot Food
Tekutý chléb z Broum si podmanil Prahu. Matuška otevřel druhý Automat
Žízeň je třeba hasit. A to i v nejoblíbenější gastronomické lokalitě Prahy – náměstí Jiřího z Poděbrad. Přesně tam se otevřely brány již druhé vlajkové lodi broumského pivovaru – Automatu Matuška. Na to, proč se tu hned od otevření dveře netrhnou, se magazín Hrot zeptal tváře pivovaru, Adama Matušky.
Šéfredaktorka magazínu Hrot
Pivovar Matuška není na české pivní scéně třeba představovat. Jeden z průkopníků craftových pivních stylů vaří v Broumech pivo už od roku 2009. Před čtyřmi lety přibyla do rodinného portfolia Matuškových i vlajková hospoda Automat na pražské Hradčanské. V únoru tohoto roku pak přibyl Automat číslo dvě.
„Tohle je největší specialita: stůl z čela dřevěného sudu z Plzně, který měl objem 1250 litrů. Vyráběli nám ho bednáři, kteří jako poslední na světě dělají takhle velké sudy. Udělali jsme tak speciální štamgastský stůl,“ říká hrdě Adam Matuška, když procházíme novotou vonícím Automatem na Jiřáku.
Jakým menu oslovili Matuškovi pražskou čtvrť, která překypuje dobrou gastronomií? Kdo stojí za svérázným interiérem?
Hrot magazín
O nadějích a hrozbách umělé inteligence si magazín Hrot promluvil s čerstvým rektorem ČVUT, Michalem Pěchoučkem.
V květnovém magazínu Hrot nahlédnete do trendů umělé inteligence ve firemních procesech, tvůrčí práci, herním vývojářství i vzdělávání. Je naše společnost připravená na chytrý svět? Moderní technologie v sobě skrývají potenciál, který nás posouvá do budoucnosti. Jak s nimi pracuje CEO a CTO firmy Rohlík, Tomáš Čupr, ve startup platformě Duvo.ai?
Geopolitické napětí vzdouvá inflační vlny po celém světě. Jakým způsobem zajistit své portfolio „do každého počasí“ poradí Pavel Peterka, hlavní ekonom a analytik platformy XTB.
Klid a tvůrčí práce s prsty v mazlavé hlíně. Keramická studia získávají na oblibě. Pojďte se s námi podívat do 5 z nich.
Hrot magazín
Magazín Hrot unikátním způsobem mapuje budoucnost byznysu, inovací a kvalitního života. Vychází na papíře šetrném k životnímu prostředí a je určený všem, kteří chtějí rozumět světu – a nebát se ho měnit.
Nové březnové číslo magazínu Hrot je právě v prodeji na stáncích i na e-shopu. Budoucnost začíná čtením.
