Zdrojů emisí, které přispívají ke změnám klimatu, je mnoho a mezi nejvýznamnější patří hovězí dobytek
Nový Zéland proto vyhlásil boj proti kravskému krkání metanu. Podle vládních plánů by se měly emise produkované dobytkem snížit do roku 2030 o desetinu (oproti roku 2017); do roku 2050 mají být nižší skoro o polovinu.
Farmáři, kteří se nechtějí smířit s řešením spočívajícím v omezování počtů chovaných zvířat, proto hledají způsoby, jak emise zkrotit. Novozélandská farma Kowbucha proto pátrala po kravské dietě, která by množství „vykrkaného“ metanu snížila.
A minulý týden ohlásila první úspěchy. K tomu, aby se kravské emise snížily až o pětinu, prý stačí poměrně jednoduchá změna jídelníčku: přidávat do siláže probiotika.
Celý článek je dostupný předplatitelům týdeníku Hrot